ラングドック地方のブドウ品種とテロワールの組み合わせについて完璧な知識を持つエノロジスト ミカエル・デュラン氏によって厳しい醸造方法に則り造り上げられた上質なワインです。
ECOCERT(エコセール)取得。
品種:ソーヴィニヨン、アイレン
低温醗酵により、桃や洋ナシなどのアロマが感じられます。
フレッシュで果実味のある爽やかな味わい。
品種:メルロー、カリニャン、シラー
果実感に溢れ、とてもしなやかです。
フレッシュな赤い果実のニュアンスが感じられ濃密な仕上がりです。
ラベルにある「3本の矢が刺さるハート」には、
1. このワインを飲む人
2. このワインを造る人
3. その間をつなぐ人
みんなが幸せになれますようにという
意味が込められています。