【イタリア/ドイツ出張】プーリア編 パスタ工場見学
更新日:2013/04/08
2月12日(火)
イタリアの一大穀倉地帯と称され、世界屈指の高品質デュラムセモリナ粉の産地として知られるタヴォリエレ平野の中心地に弊社取扱メーカーである「タンマ社」は工場を構えます。
辺り一帯、ただただ小麦畑が続きます。(画像は7月に撮影したもの)
こちらがタンマ社の入口です!
Foggiaの街を見渡すように工場がそびえたち、
このようにパスタが製造されます。
翌日はトマト缶工場を何社か視察し、マフィアの聖地シチリアに向かいます。