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アメリカの片田舎で見つけた高級ラーメン

更新日:2014/04/10

アメリカでは数年前から  ラーメンが人気! と噂では聞いていましたが、

もっぱらニューヨークやロサンゼルスなどの大都市のことだろうと思っていました。

 

が、なんとシアトルから車で3時間半ほど離れたヤキマの街で発見してしまいました。

 

しかもちょっとお洒落なステーキハウスで。

 

ほらメニューにもきちんとSHOYU RAMENの文字が!

 

IMG_3781

 

具材はと言いますと・・・

- 豚ばら肉のロール、芽キャベツのキムチ漬け、昆布だし、卵麺

 

ちょっと興味ありますよね!

 

ということでオーダーしてみました。

 

 

IMG_3789

 

日本のラーメンとは違って、この豚肉が主役のメインディッシュという位置づけみたいです。

 




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