米国産牛肉の輸入規制緩和に関して

更新日：2013/02/20

BSE（牛海綿状脳症）対策として、これまで米国産牛肉に対して実施されていた輸入規制が、2013年2月1日から正式に緩和されました。

これを受け、感染リスクがあるとして月齢20か月以下に制限されていた輸入対象が30か月以下に引き上げられました。

今回の輸入規制緩和を受けて、当社では、日本人の嗜好に合うとされる赤身と脂身のバランスに優れた品質と安全性が確保された従来より月齢の高い米国産牛肉の輸入を再開致します。

さらに美味しく、お客様に満足いただける米国産牛肉を提供できるように、サプライヤー共々今後も精進して参ります。